comer en Jarandilla de La Vera
Si buscas restaurantes en La Vera, este es tu sitio
NUESTRO RESTAURANTE ESTÁ ENCLAVADO EN JARANDILLA DE LA VERA, EN PLENO CORAZÓN DE LA NATURALEZA
LAUREL
Porque vas a disfrutar del mejor restaurante de la Vera. Cocina extremeña, entorno natural, y platos caseros. ¡Reserva tu mesa hoy!

En el corazón de Jarandilla de La Vera, donde la historia y la naturaleza se entrelazan, nace Laurel, ahora en el emblemático espacio del Hotel Don Juan de Austria.
Este nuevo capítulo mantiene intacta la esencia que nos hizo especiales: una cocina honesta, de raíces profundas, donde cada plato refleja la autenticidad de los productos autóctonos de la comarca. Sin artificios ni pretensiones, Laurel continúa apostando por sabores genuinos, aquellos que pasan de generación en generación y despiertan la nostalgia de la buena mesa.
Con el Monasterio de Yuste a un suspiro de distancia, y envuelto en el encanto natural de La Vera, Laurel se convierte en el lugar perfecto para detener el tiempo, disfrutar sin prisas y redescubrir la belleza de lo sencillo.
La tradición nunca supo tan bien.
INTEGRADO EN EL HOTEL DON JUAN DE AUSTRIA
Hotel Rural SPA & RESTAURANTE. Alojamiento especializado en escapadas románticas
Una estancia tranquila y completa para unas cómodas vacaciones en el centro de Jarandilla de la Vera, entre las cumbres de la Sierra de Gredos, Valle Jaranda y el río Tietar. Bien ubicado, frente al espectacular castillo Palacio de los Condes de Oropesa
CARTA RESUMIDA...
Conoce Jarandilla de la vera
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Vinos en carta
Platos en carta
Años de experiencia
Clientes satisfechos
PLATOS EXCLUSIVOS PARA VEGANOS
Y también carta adecuada a celíacos
DIVERSIDAD


Tradición, sabor y opciones para todos
Manteniendo la esencia de siempre —una cocina honesta y de raíces profundas—, Laurel da un paso más allá:
Además de sus platos tradicionales elaborados con productos autóctonos, el restaurante ofrece opciones exclusivas para veganos y recetas adaptadas para celíacos, garantizando que todos los comensales disfruten de una experiencia gastronómica única, sin renunciar al sabor ni a la autenticidad de la comarca.